Anamika Yadav

Programme officer, Sustainable Food Systems, Centre for Science and Environment, New Delhi

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हिमाचल प्रदेश के बिलासपुर जिले में प्राकृतिक खेती करने वाले गगनपाल सिंह देसी साहिवाल गाय पालते हैं। उन्हें लगता है कि भारतीय परिस्थितियों में देसी गाय ही सबसे उपयुक्त हैं (फोटो: अनामिका यादव/सीएसई)

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पुनर्योजी विधि से खेती करने वाले मध्य प्रदेश के किसान मानते हैं कि इससे सिंचाई की आवश्यकता में कमी आई है और पानी व ऊर्जा की बचत हुई है (फोटो: अनामिका यादव / सीएसई)

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