Food

Narasimha Reddy Donthi
देश में लगभग 70 से 90 प्रतिशत डेयरी कार्य महिलाएं करती हैं, फिर भी उनकी औपचारिक पहचान सीमित है।
भारत दुनिया के सबसे बड़े खाद्य उत्पादक देशों में शामिल है, इसके बावजूद देश में भूख और कुपोषण एक बड़ी समस्या बनी हुई है।
भारत के असम राज्य में, जोरहाट के पास स्थित एक चाय बागान में, सुबह-सवेरे चाय तोड़ने वाले चाय की पत्तियों की फसल तोड़ते हुए।
कृष्ण जन्माष्टमी के दौरान अक्सर धनिए से बनी बर्फी बनाई जाती है लेकिन इसके बारे में बहुत कम लोगों को जानकारी है
File Photo: Agnimirh Basu
आहार संस्कृति: सरसों के पीले फूलों की थाली तक यात्रा, चटनी की खुशबू और खेतों की विरासत
Photo: Agnimirh Basu
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