भोला पासवान शास्त्री कृषि महाविद्यालय पूर्णिया के प्रिंसिपल डॉ परसनाथ कहते हैं कि कोसी हमारे लिए वरदान है। कोसी की वजह से 10 से 15 फीट पर पानी मिल जाता है। इसी वजह से यहां मक्का और मखाने की खेती होती है। सिर्फ पूर्णिया जिले में 6,000 हेक्टेयर में मखाना की खेती होती है और उत्पादन 5280 टन। वहीं कटिहार जिले में 5000 हेक्टेयर में मखाना और 70,000 हेक्टेयर में मक्के की खेती होती है। पूर्णिया अररिया, किशनगंज और कटिहार जिले से लगभग 20 लाख टन मक्का दूसरे प्रांतों या विदेश में भेजे जाते हैं।